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Lean production: cosa si intende?

Non è facile chiedere ad un esperto di parlare di lean production o lean manufacturing: su questo argomento ci si confonta già da molti anni, ma la “produzione snella” è un concetto attualissimo e per nulla scontato in azienda. Il Prof. Tommaso Rossi, docente presso LIUC – Università Cattaneo di Castellanza…Leggi tutto